ウッドベルツアーズ

危ない食文化   

2008年12月29日


リアディゾン
日本では、産地偽装問題に、期限切れの問題、汚染米だの!殺虫剤混入だのと大騒ぎ!!
しかし、そんな人たちも、一歩海外に出るとそんな事は、お構い無しに?現地の屋台などで、何を食わされているか?わからないようなものまで口にする!!
フィリピンのレストランの調理場など、裏の事情を見たことが無い人に、いくら言っても無駄だ?と思うが?誠に汚い!!
何故なら、この国には、衛生観念などというものがない。(これほんとの話)
コツクといえども、トイレに行っても手も洗わない、下へ落ちたものでも、平気で洗わずそのまま鍋に放り込み調理する。
まな板も洗わない、アリやハエがたかっていても平気で使用し、冷蔵庫は腐った臭いがしても、掃除一つしょうとしない!
雑巾も布巾も同じ物を使い!!手お洗えばズボンでふき、そして調理をする!!
そんな人たちと、毎日悪戦苦闘した過去があるから、言える事でもあるのだが!!
本当に一から教育?し直さないと!清潔で衛生的!そんな概念は生まれてこない!
今は、たとえ火を通しても、除菌されたり殺菌されたりするものばかりではない!
また、体内の酵素では分解されない科学物質が多く含まれている。
違法な化学薬品や?添加物!!フィリピンには食料として日本には輸出品として持って行けない様な?B級品が、中国からたくさん入ってくる。
今、豚肉も危ない!!豚からエボラウイルス、スレストン株(アジア型)が発見された!!
貧乏な人が買う豚肉にはダブルデッド?つまり(死んだ豚をもう一度殺したフリをして、市場で売る事だ)いや!そんな事は、あたり前のように行われている!!
エボラ封じ込めにFAOに専門家の要請をしているが!!人が大勢死んでから初めて本当の問題になるのが?このフィリピンだ!!
この国に来たら、本当の意味で、食べ物に関心を持たないと、今度は貴方が、死神に食べられてしまいますぞ!!
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