ウッドベルツアーズ

お米がまずい!   

2010年08月21日


けして言い訳ではありません!今まで継続していた日本米!パッケージも値段も変わらず、買い続けていたお米です。
しかし今回お客さまからのクレームで気付きました!。(開封後いつもと同じだと思い、食べてはいなかった!)
味がおかしい?匂いが違う?どうも中身が違うような気がする。
マニラのカーティマルと言う所で調達するお米である。(中国系フィリピン人の経営するお米屋さん)
まさか!中身がいつもと違うとは考えていなかった!。(クレームを付けて返品を迫ったが、嫌なら買わないで良いとの返事!)
急いで同じ品質の!ほかの所を探したが見つからず、急きょジャポニカ米に変えざる終えなかった!
フィリピンでは同じ品質のものを継続して調達するのが難しい!!
日本では簡単なのに、フィリピンではそんなことすら難しい、商売の難しさを痛感している。
お客様には申し訳ないが、今しばらくジャポニカ米の味で我慢していただくほかに無い。
確かに高い値段を出せばおいしい日本米が買える!!
マニラでは茶碗1敗のご飯が120ペソもする!!
当店はまだ50ペソで提供している、高い日本米には手が出ない!
もう一度初心に帰り、いろんな所を当たってみようと考えている。
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