ウッドベルツアーズ

訳の分からない人達   

2013年05月16日

まずい、マスターが嫌い、それなら来なければ良い、この店は私の方針で運営している。
他人に、とやかく言われる筋合いはない。
此処は日本ではない、日本の常識は通用しない。
当店をそれなりの日本食と言うならそれなりで良い、イラつく従業員に物覚えの悪いコックにヘルパー 文句を言わなければ動かないウエイトレスに、ダメ出しを何度もしなければならないスタッフ、でもそんなイラつく従業員と共に店を運営している。(運命共同体なのだ)
出来る事を真剣にやらせる、それでだめならしょうがない!
そんなに簡単に日本と同じ事は出来ない。(まず人種が違う、思いが違う、味覚が違う)
それがフィリピンで、それでもなお日本サービスを徹底している店があると言うなら、そんな店に行けばよい。
当店は当店で何度も来て下さるリピーターと、ここに こんな店があって良かったと言ってくれるお客さんとでやっていく!
貴方の為 店の為だとおためごかしの嫌がらせメールはもういらない。
好意の注意や好意のアドバイスメールは文面でわかるし返信もするが。
いわれのない誹謗中傷 そんなに店に文句が言いたいなら自分でやればよい!
私の店は、イラつく従業員の為『彼らの少ない給料を待っている彼らの家族や 子供の為に』やっている横柄に文句を言う日本人の為にはやっている訳ではない。
私は私で誠心誠意 お客様を大事にしているし、出来ていない事をそれ以上に望まれても!出来ない物は出来ませんと言うしかないのです。
居直るつもりはないが、今後はそんな事を言っている人達の事を調査するつもりだ。
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