2013年11月09日
本日マニラ泊夕食にはラーメンを食べました。
此処も最近出店されたと言うラーメンのお店。
メガモールの裏手にあるモールの5階にある、いろんなお店が軒を連ねる食堂街の一角にあるお店です。
おいしいと聞いてぜひ一度行きたいと思っていたお店の一つです。
名前はSHITAMACHIと言うラーメン屋さんです。
5階に上がると いろんなお店があり、なかなか良さそうなお店が並んでいます。
私達は、さっそく席に座り 醤油ラーメンとチャーシュウ丼 唐揚げを頼みました。
ラーメンスープは、醤油とんこつ味で 変わり味の濁りスープ 味が微妙な感じでコクがあり、麺はさらりとしたストレート麺 とってもおいしくいただきましたが!チャシューがまた柔らかくて とてもおいしかったです。
チャーシュウ丼はそのぶつ切りが乗ったどんぶりです。
こんなチャシューがうちの店でも出来たら良いね!なんて話に花が咲き それぞれの店も個性を出す為いろんな工夫をされているのだなーと感心しきりです。
御馳走様でした。
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